Peut-on donner du soja aux enfants ?

Par Lanutrition.fr Publié le 26/10/2006 Mis à jour le 10/03/2017 Edition Abonné
Peut-on donner du soja à nos enfants ? Depuis le rapport sur les phytoestrogènes publié par l’Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa) en 2005 la question fait débat dans le monde scientifique comme dans le monde médiatique Pour vous aider à vous y retrouver LaNutrition.fr fait le point sur les phytoestrogènes du soja.

L’allaitement maternel est la meilleure solution pour nourrir bébé, tout le monde s’accorde sur ce point. Mais par choix ou par nécessité, certains enfants ne peuvent être nourris au sein. Dans ce cas, quelle alternative choisir ? Le choix le plus répandu est la préparation pour nourrissons à base de lait de vache....

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