Les équilibres alimentaires

Le morosil est un complément alimentaire tendance sur les réseaux sociaux, vanté pour ses supposés bienfaits sur la ligne. Est-ce que cela marche ?

Pendant des années, la carotte a été le légume le plus redouté des diabétiques de type 2. Pourquoi ? Parce que l'index glycémique de la carotte cuite était considéré comme proche de celui du sucre... C'était faux ! LaNutrition.fr vous dit la vérité sur ce légume. Réhabilitons la carotte cuite !

Les bicarbonates sont utilisés par certains sportifs pour limiter l’acidose due à l’effort et améliorer les performances. Est-ce que cela fonctionne ? Avec l’éclairage de Fabrice Kuhn, médecin du sport.

En mars 2024, les autorités sanitaires américaines ont autorisé une allégation santé indiquant que le yaourt réduit le risque de diabète de type 2. Qu'en penser ?

JB Rives est l'auteur de Gras du ventre – La solution, un livre où il témoigne de son expérience pour perdre les graisses qui s’accumulent au niveau de la ceinture abdominale. 

Le sirop de yacon est un édulcorant contenant des quantités élevées de fibres prébiotiques. Ses atouts minceur sont-ils avérés ?

Docteur en biologie, Jean-Marie Defossez publie La meilleure façon de respirer, un livre où il rassemble toutes les informations scientifiques à connaître pour améliorer sa santé grâce à la respiration.

Il n'y aurait pas de lien entre la consommation de graisses saturées et le risque coronarien, mais les acides gras trans augmentent ce risque.

Glycémie, métabolisme des graisses... L'insuline est une hormone qui joue un rôle essentiel dans le fonctionnement de l'organisme. Quelles pathologies sont associées à cette hormone ?

Que ce soit pour maigrir ou pour améliorer votre santé, vous trouverez certainement dans cet article au moins une motivation pour tester une alimentation à IG bas.