Recettes sans gluten et sans caséine

Recette
Cheesecake cru aux framboises (sans gluten et sans lait)

Issu du livre de Rabia Combet, Sans lait - 101 recettes saines et gourmandes sucrées et salées, ce cheesecake réussit le tour de force d'être à la fois délicieux, sans gluten, sans lait et de ne nécessiter aucune cuisson. Idéal pour les gourmands qui sont au régime Seignalet!

Recette
Langues de chat

Voici une recette de langues de chat, sans gluten ni caséine extraite du livre « Sans lait ni gluten » paru aux Editions La Plage.

Recette
Banana colada

Le nom "banana colada" est inspiré du fameux cocktail "piña colada". Mais l'ingrédient vedette dans cette recette-ci est plutôt une banane "colada", soit une banane pressée. 

Recette
Crêpes

Parce qu’il n’y a pas de raison que votre régime sans gluten ni caséine vous empêche de fêter la Chandeleur, voici une recette extraite du livre « Sans lait ni gluten » paru aux Edition La Plage.

Recette
Lait de noisettes maison

Pour les tenants d'une alimentation paléo ou Seignalet, ou pour les intolérants au lactose, ou simplement pour le plaisir, une recette de lait végétal à base de noisettes.

Recette
Fondant au chocolat

Pour réaliser de délicieux gâteaux au cœur coulant, suivez cette recette extraite du livre « Sans lait ni gluten » paru aux Editions La Plage.

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Vos aliments à la loupe
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