Recettes santé

Découvrez dans cet extrait exclusif du Guide de l'huile de coco,comment l’huile de coco peut devenir une nouvelle arme contre les maladies cardiovasculaires, et aussi comment l’intégrer dans votre cuisine avec 3 recettes simples et savoureuses.

Une recette riche en oméga-3, facile à préparer pour un succès dès l'entrée.

Voici un des 60 desserts vegan healthy de Rabia Combet : gourmand, sain, léger... et éthique. Et sans gluten (en modifiant juste la nature du lait végétal).

Dans cet extrait du livre de Rabia Combet, découvrez 5 recettes sans lait pour la santé et le plaisir.

Au Royaume-Uni, le nombre de diagnostics de maladie cœliaque a été multiplié par 4 sur deux décennies, probablement du fait d'un meilleur diagnostic.

Riche en minéraux et vitamine C, d'index glycémique bas, le gland, largement consommé par nos ancêtres, pourrait reprendre une place de choix dans notre cuisine

Pour les tenants d'une alimentation paléo ou Seignalet, ou pour les intolérants au lactose, ou simplement pour le plaisir, une recette de boisson végétale à base de noisettes.

Un dessert d'été idéal pour faire le plein de bêta-carotène !

La consommation de poisson au moins 2 fois par semaine diminuerait le risque de perte d’audition liée au vieillissement

Pour les adeptes du régime paléo, Seignalet, pour les vegans et les intolérants au lactose, voici comment confectionner un délicieux lait d'amandes maison.