La caséine du lait stimule la prolifération des cellules tumorales de la prostate. Un phénomène qui expliquerait le lien entre consommation de lait et cancer agressif de la prostate.
Boire du lait, manger des yaourts et des fromages pour maigrir! C'est le nouveau credo de l'industrie laitière et des nutritionnistes qui lui donnent la main, études "scientifiques" à l'appui, assurent-ils. Naturellement nous sommes allés voir de plus près si le calcium des laitages fait réellement maigrir.