Conseils pour bien manger

Diabète, obésité, cancers, maladies rénales : la nourriture industrielle rend les humains malades. Si c’est vrai pour nous… c’est vrai aussi pour nos animaux domestiques. Sachez comment les nourrir naturellement.

Le bac à légumes du réfrigérateur est l'un des éléments les plus contaminés.

Saturés, monoinsaturés, polyinsaturés, quelles quantités de chaque acide gras doit on consommer chaque jour pour répondre au mieux à nos besoins ?

Les femmes souhaitant un enfant devraient veiller particulièrement à leur statut en vitamine D afin de préserver leur santé et celle du bébé. Explications et conseils.

Une étude américaine d'observation, sur 7 ans et 50 000 adultes, livre les pratiques de ceux restés minces pour ce qui est de la fréquence des repas.

Les autorités sanitaires mettent en garde contre les aliments glucidiques trop chauffés, qui peuvent augmenter le risque de cancer via l'acrylamide.

Assaisonnement, cuisson, friture : les huiles végétales sont devenues indispensables dans la cuisine d’aujourd’hui. Principal pourvoyeur d’acides gras, elles contribuent au bon fonctionnement de l’organisme. Quelles sont celles qui apportent le meilleur équilibre pour la santé ? LaNutrition.fr a testé pour vous 22 huiles vendues en France : composition, équilibre optimal entre oméga-9, oméga-6 et oméga-3, prix. 

Payer plus cher pour des aliments plus sains. C’est la principale motivation des consommateurs de produits issus de l’agriculture biologique.Peut-on y parvenir sans grever son budget ? Oui ! Pour certains aliments, mieux vaut acheter bio, pour d’autres l’avantage est minime.LaNutrition.fr a fait le tri pour vous.

Pour une même dose absorbée, le taux sanguin de cet édulcorant artificiel controversé est 2 fois plus élevé chez les enfants que chez les adultes.

Les acides gras trans sont un poison ! Leur quantité dans l'alimentation a baissé, mais certains produits en contiennent encore. LaNutrition.fr vous donne les clés pour décrypter les étiquettes et bannir les graisses trans de vos assiettes.