Vitamines

La vitamine D3 permet de régénérer les neurones en activant des gènes impliqués dans la formation des fibres nerveuses.

Les déficits en vitamine E, répandus dans nos pays, augmenteraient le risque de maladie grave du foie chez les personnes obèses et les diabétiques.

Serait-on en meilleure santé en évitant le soleil et les cabines à bronzer ?

Les troubles de la thyroïde s'accompagnent plus souvent d'un déficit en vitamine B12

Prises dans leur ensemble, les études cliniques ne trouvent pas que la prise de compléments antioxydants prévient le cancerUne analyse plus fine ouvre cependant plusieurs pistes

Une étude de 2007 avait laissé entendre que les compléments alimentaires apportant des antioxydants (vitamines C et E, bêta-carotène) augmente la mortalitéUne ré-analyse de ces données aboutit à une conclusion opposée

Balz Frei, professeur de biochimie et de biophysique et directeur de l’Institut Linus Pauling à l’université de l’Oregon est considéré comme le meilleur spécialiste mondial de la vitamine C. Il a notamment reçu le Prix de médecine préventive décerné par l’American College for Advancement in Medicine. Selon lui, les besoins en vitamine C sont sous-évalués et les suppléments sont sans danger.

Qu'est-ce que la vitamine B5 et à quoi sert-elle ?La réponse en bref

Qu'est-ce que la vitamine B 3 et à quoi sert-elle ? La réponse en bref

Qu'est-ce que la vitamine B1 et à quoi sert-elle ?La réponse en bref