Vitamines

Prises dans leur ensemble, les études cliniques ne trouvent pas que la prise de compléments antioxydants prévient le cancerUne analyse plus fine ouvre cependant plusieurs pistes

Une étude de 2007 avait laissé entendre que les compléments alimentaires apportant des antioxydants (vitamines C et E, bêta-carotène) augmente la mortalitéUne ré-analyse de ces données aboutit à une conclusion opposée

Balz Frei, professeur de biochimie et de biophysique et directeur de l’Institut Linus Pauling à l’université de l’Oregon est considéré comme le meilleur spécialiste mondial de la vitamine C. Il a notamment reçu le Prix de médecine préventive décerné par l’American College for Advancement in Medicine. Selon lui, les besoins en vitamine C sont sous-évalués et les suppléments sont sans danger.

Qu'est-ce que la vitamine B5 et à quoi sert-elle ?La réponse en bref

Qu'est-ce que la vitamine B 3 et à quoi sert-elle ? La réponse en bref

Qu'est-ce que la vitamine B1 et à quoi sert-elle ?La réponse en bref

Une idée reçue très répandue, mais qui ne tient pas la route...

La vitamine B12, aussi appelée cobalamine, est une molécule indispensable à la reproduction cellulaire et au bon fonctionnement du système nerveux. LaNutrition.fr vous dit tout sur la cobalamine.

Pris à dose élevée, les suppléments de bêta-carotène participent à la protection de la peau contre les ultraviolets.Cependant, des études ont montré qu'ils pouvaient aussi augmenter les cancers du poumon chez le fumeur.Le bêta-carotène est-il utile ? Dans quelles circonstances ? A quelles doses ?LaNutrition fait le point dans cette monographie complète.

Qu'est-ce que la vitamine B9 et que peut-elle faire pour vous ?La réponse en bref