Certains composants de la flore intestinale comme les lactobacilles ou les acides gras à chaîne courte sont sensibles à l'excès de sel. Ce qui pourrait expliquer le rôle du sel dans l'hypertension.
L’Agence de sécurité alimentaire française publie des données inquiétantes sur la présence des nanomatériaux dans les produits alimentaires.
D'après l’Organisation mondiale de la santé (OMS), de plus en plus de pays notifient des résistances inquiétantes aux traitements antimicrobiens.
Pendant l'épidémie de Covid-19, beaucoup de salariés français ont découvert le télétravail, ses avantages et ses inconvénients. Voyons quels sont ses effets positifs, selon la science.
Parmi les vitamines A, B, C, D et E, seules les B auraient démontré leur efficacité pour améliorer la santé cognitive des adultes sans démence selon une méta-analyse récente. Les vitamines antioxydantes auraient quant à elle un effet potentiel.
Le thym est une plante méditerranéenne aromatique utilisée aussi bien dans la cuisine qu’en phytothérapie.
Deux études récentes suggèrent que la consommation d’antibiotiques favorise les polypes colorectaux en agissant sur le microbiote intestinal.
Pendant un jeûne intermittent, la tentation est forte de manger plus dans les périodes « autorisées » et de réduire son activité physique, ce qui a une influence sur la perte de poids.
Vous dormez tout en étant conscient que vous êtes en train de rêver : c’est un « rêve lucide ». Voici ce qu'en disent les recherches en neurosciences.
Les repas pris tard le soir favorisent la prise de poids surtout s'ils sont riches en sucres. De plus, un repas riche avec un index glycémique élevé augmentera plus votre glycémie le soir que le matin.
Dans les forêts européennes tempérées, les plantes rares des sous-bois régressent au profit d’espèces plus courantes qui apprécient l’azote apporté par les pluies acides.
Un régime pauvre en glucides, comme le régime cétogène, serait plus efficace que le sport pour améliorer la glycémie des diabétiques de type 2 et réduire leurs doses de médicament d'après une revue des études sur le sujet.
Une modélisation de l'Institut Pasteur prévoit que nous serons bien loin de l’immunité collective à la date du 11 mai 2020.
En pleine pandémie de COVID-19, les autorités chinoises font la promotion de leur médecine traditionnelle, notamment les plantes, contre le coronavirus. Mais que dit la science à ce sujet ?
C’est le printemps et cette « mauvaise herbe » envahit votre jardin ou votre terrasse ? Ne la jetez pas ! Voici ce que le pissenlit pourrait vous apporter.
Les feuilles d’ail des ours apparaissent en mars dans nos forêts. Découvrez ce que cette plante comestible peut vous apporter.
Dépression, anxiété, stress… L’isolement forcé peut avoir des conséquences négatives sur notre mental et elles ont été mises à jour par diverses études. Sachons prévenir ces risques dès à présent.
Les personnes qui pratiquent un jeûne intermittent pendant 25 jours ont un microbiote intestinal différent de ceux qui s'alimentent normalement, selon une étude récente.
Une nouvelle étude américaine montre que la caféine stimule le cerveau lors de la résolution de problèmes, mais qu’elle ne favorise pas la créativité.
Une étude de l’université de Yale montre que le régime cétogène aide des souris à combattre le virus de la grippe. Pas d'études chez l'homme pour l'instant.