Conseils pour bien manger

L’Agence française de sécurité sanitaire des aliments vient de publier de nouvelles recommandations sur les apports en graisses.Celles-ci sont moins restrictives que précédemment, et dorénavant en accord avec les conseils de LaNutrition.fr. Elles sont en désaccord avec les conseils du Programme national nutrition santé de « limiter les graisses ».

Quels sont les aliments qui ont un index glycémique élevé? Pourquoi faut-il limiter leur consommation?LaNutrition.fr a formulé des recommandations détaillées dans le livre La Meilleure façon de manger Extrait.

Le Pr Narbonne, professeur de toxicologie à l'université de Bordeaux auteur de Sang pour sang toxique et expert auprès de l'Anses est considéré comme l'un des meilleurs spécialistes françaisDans cette interview exclusive, il réagit vivement à la diffusion du film de Marie-Monique Robin, "Notre poison quotidien"

Des niveaux moyens de mercure n’augmentent pas le risque cardiovasculaire chez l’adulteCette étude conforte les recommandations en faveur d’une consommation modérée de poisson

La rédaction de LaNutrition.fr a publié Le Bon choix au supermarché 2016-2017Un guide conso qui identifie visuellement les meilleurs aliments du supermarché et ceux qu’il vaut mieux éviterDécouvrez les produits récompensés, le produit primé et le flop !

La rédaction de LaNutrition.fr publie  le Bon Choix au supermarché 2016-2017.Ce guide conso identifie visuellement les meilleurs aliments du supermarché et ceux qu’il vaut mieux éviterVoici les grands enseignements de notre enquête de plusieurs mois dans les grandes surfaces

LaNutrition.fr organise le 18 juin près d'Avignon sa deuxième journée de formationCette année, les thèmes sont la prévention cardiovasculaire et le surpoidsCette journée est un moyen convivial de s'informer sur les dernières avancées de la recherche

Pendant des décennies, de l'oxyde d'éthylène toxique a été utilisé pour désinfecter les tétines des biberons (nourettes) distribués en maternitéLes pouvoirs publics et les industriels savaient et n'ont rien faitUn livre devait paraître sur le sujet, mais les procès intentés à l'auteur ont eu raison du projet

L'Etat cherche des responsables à l'affaire des tétines stérilisées à l'oxyde d'éthylène, mais il ne se compte pas parmi eux.

Franck Gigon est médecin omnipraticien spécialiste en phytothérapie et en alimentation, santé et micro-nutrition. Dans son dernier ouvrage, Le Petit Dictionnaire Enervé des Aliments Toxiques, il pointe du doigt différents dangers posés par notre alimentation occidentale.