Recettes santé

Une recette issue de Low carb, 101 recettes pauvres en glucides qui utilise un légume un peu oublié : le gombo.

Voici une délicieuse recette facile, rapide pour épater vos convives à l’apéro !

Une boisson conçue pour répondre aux besoins des sportifs et des familles actives.

Voici la 2e partie du menu de fêtes cétogène, avec le plat principal : magret de canard aux cèpes et pommes duchesse (sans pommes de terre !).

On appelle choucroute du chou coupé finement et soumis à lacto-fermentation dans une saumure. Facile à conserver et riche en vitamine C, elle facilite le transit intestinal.

Une timbale délicate de légumes racines à servir sur un nid de pourpier. Une recette issue du livre 4 saisons sans gluten et sans lait.

En adoptant une alimentation à index et charge glycémique bas on peut faire baisser sa pression artérielle.

Couches d'aubergines grillées, intercalées avec sauce tomate et fromage.

Une recette pleine de fraîcheur et de surprise 

Une boisson désaltérante, sans lactose mais riche en antioxydants grâce au matcha.