Les news

Jusqu’à une date récente, l’huile de tournesol était la plus consommée en France. Elle est aujourd’hui concurrencée par les huiles de colza et d’olive, conséquence de la démarche d’information et d’éducation que nous avons accomplie depuis 30 ans. Mais comment un corps gras déséquilibré comme l’est le tournesol, a-t-il pu s’imposer en France il y a plusieurs décennies ? J’ai raconté cette histoire dans Santé, mensonges et propagande. Accrochez-vous.

La cigarette électronique, initialement présentée comme une aide pour arrêter de fumer, séduit aujourd'hui un large public, y compris des non-fumeurs. Beaucoup d'utilisateurs considèrent le vapotage comme inoffensif, particulièrement pour leur entourage. Pourtant, des études récentes invitent à la prudence.

Une enquête américaine révèle la présence de plomb et d’autres métaux lourds dans des poudres de protéines du commerce. Faut-il s’en inquiéter ?

Miel, gelée royale, pollen et propolis peuvent être vos alliés pendant la saison froide, pour prévenir et traiter les infections des voies respiratoires. Avec l’éclairage de Nicolas Cardinault, docteur en nutrition, et auteur du livre Soignez-vous avec les produits de la ruche.

Derrière les huiles raffinées omniprésentes dans nos assiettes, se cachent des processus de fabrication complexes et des enjeux de santé importants.

L’augmentation importante des cas de myopie dans certains pays serait due au peu de temps que les enfants passent à l’extérieur.

L’obésité dépend de nombreux facteurs, comportementaux et génétiques. La flore intestinale joue, elle aussi, un rôle dans la régulation des apports énergétiques.

Le sommeil est une clé de l’énergie au quotidien. Découvrez comment les biohackers s’en servent pour optimiser leur santé, grâce aux conseils de Dave Asprey, un des pionniers du biohacking, dont le livre Hyper santé (Smarter not harder) paraît en français.