Le magnésium est un minéral essentiel au bon fonctionnement de l'organisme. Découvrez pourquoi il ne faut pas en manquer, ce qu'il peut faire pour votre santé et combien en consommer dans ce dossier réservé aux abonnés.
Le magnésium intervient dans plus de 300 réactions biochimiques. Il joue un rôle dans le maintien des fonctions musculaire et nerveuse, dans la régulation du rythme cardiaque, dans le...
Rylander R, Tallheden T, Vormann J. Acid-base conditions regulate calcium and magnesium homeostasis. Magnes Res. 2009 Dec;22(4):262-5.
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Une récente méta-analyse confirme ce que les spécialistes soupçonnaient depuis longtemps : le magnésium possède des propriétés anti-inflammatoires. Cette découverte prend tout son sens quand on sait que près de 70 % de la population française présente des apports insuffisants.
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Une alimentation riche en magnésium réduit les risques de diabète, de maladie cardiaque, d’accident vasculaire cérébral, de mortalité. Pourtant les déficits sont répandus.
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