Conseils pour bien manger

Une étude dirigée par le Pr Séralini conclut que le maïs OGM de Monsanto serait responsable de tumeurs chez le rat.Après des réactions générales très partagées l'ANSES pointe les faiblesses de l'étude mais demande de nouvelles recherches.

LaNutrition.fr a identifié quelques nutriments pour lesquels nos besoins peuvent être difficiles à couvrir par la seule alimentation et le mode de vie. Voici les apports que nous conseillons pour ces 9 vitamines et minéraux.

Vous pensez-que les produits allégés et les aliments aux allégations santé nous aident à mieux manger et à rester mince ? En réalité, ces produits pourraient bien nous pousser à manger davantage. Où est le piège et comment l’éviter ?

On peut sauter le petit-déjeuner et ne pas prendre un gramme, contrairement au dogme selon lequel le petit déjeuner permet de lutter contre le surpoids.

Pourquoi opter pour les crudités à l’heure de l’apéro ? Parce que pour le prix en calories de 10 cacahuètes vous pouvez manger 2 concombres. Explications.

Parce que l’apéro est souvent synonyme de grignotage et que le grignotage est souvent synonyme d’excès de calories... LaNutrition.fr vous donne des idées pour transformer vos apéritifs en moments de plaisir bons pour la santé et pour la ligne.

Probablement FAUX aux doses habituelles

Contrairement aux produits de synthèse fabriqués par l'industrie chimique, certains édulcorants ont une origine naturelle.

La transgénèse est le nom donné à la technologie utilisée pour fabriquer les OGM. Mais maîtrise-t-on réellement tous les paramètres de cette technologie de pointe ou peut-il y avoir des conséquences inattendues ? LaNutrition.fr a posé la question a deux spécialiste, Christian Vélot et Jean Daydé.

La consommation d'OGM a t-elle un impact sur notre santé ?