Régimes santé

Combiner un médicament antitumoral avec le régime cétogène a permis de détruire les deux principales cellules présentes dans le glioblastome, chez des souris, dans une étude récente.

Faire un régime pour perdre du poids semble affecter le bien-être et le comportement alimentaire alors que les régimes paléo, sans gluten ou encore végan, même s'ils sont restrictifs, n'auraient pas ces conséquences négatives.

Des changements alimentaires peuvent suffire à obtenir la rémission dans la maladie de Crohn. 

L’Australie découvre la culture culinaire des chasseurs-cueilleurs arrivés il y a 60 000 ans, avec à la clé des bénéfices pour la santé.

Fini le temps où les intolérants au lactose avaient peu de choix d’alternatives au lait de vache ! Aujourd’hui une multitude de produits sont disponibles dans les supermarchés. Mais tous ne sont pas recommandables. Voici les critères pour bien choisir.

Caricaturé, tourné en dérision, voire violemment attaqué par des journalistes et des acteurs de l’industrie agro-alimentaire, le mode de vie de nos ancêtres chasseurs-cueilleurs constitue pourtant un modèle pour la santé publique.

Une petite étude confirme l’intérêt du jeûne dans la lutte contre l'obésité et les troubles qui l’accompagnent. 

Une délicieuse recette issue de 30 Assiettes céto de Sophie Gironi. 

Un délicieux gâteau issu du livre 30 desserts céto de Corinne Dewandre. 

Portrait de Sophie Gironi, auteure des 30 Assiettes Céto et du blog Les Assiettes de Sophie qui s’est battue pendant de nombreuses années pour trouver l’alimentation la plus adaptée à son métabolisme.