Régimes santé

Une récente étude réalisée sur des primates met en évidence les effets sur la faim, le poids, le métabolisme et la graisse hépatique d’une alimentation méditerranéenne comparée à une alimentation occidentale classique.

Un régime sans gluten permettrait de réduire les symptômes négatifs de la schizophrénie chez des patients ayant un niveau élevé d’anticorps anti-gliadine.

Le Dr Lewis Cantley, biochimiste, trouve de plus en plus de preuves d’un lien étroit entre le sucre et le cancer.

L'état des connaissances sur les mesures diététiques pour les troubles du spectre de l’autisme.

Une étude montre que, si vous faites un régime cétogène, vous ne devez pas céder à la tentation d’un « jour de triche », qui pourrait être néfaste à vos vaisseaux sanguins.

La fille de Corinne Baculard à qui on a diagnostiqué un trouble envahissant du développement avec symptômes autistiques a changé complètement de comportement et retrouvé les facultés intellectuelles d’un enfant de son âge, suite à l’adoption d’un régime sans gluten et sans lait. Sa maman témoigne.

Quels sont les triglycérides à chaîne moyenne (TCM) qui augmentent le plus de taux de cétones et d'acides gras à chaîne moyenne (AGM) dans le sang ? Une étude récente a évalué les effets de plusieurs TCM et a trouvé un grand gagnant.

On dit souvent que le régime keto ou cétogène est pauvre en fibres. En réalité, il s'agit plus de bien choisir ses aliments. Voici les aliments céto-compatibles que vous pouvez ajouter quotidiennement dans vos plats. Et un menu pour une journée riche en fibres.

Après Le modèle paléo, l’Américain Mark Sisson publie La vie en mode céto. Ce sportif de haut niveau, passionné de médecine évolutionniste, explique dans cet entretien ce que son programme particulier peut faire pour votre état de santé mais aussi vos performances sportives.

Par rapport à l'alimentation occidentale typique, une diète méditerranéenne permet d'améliorer rapidement ses performances sportives, selon une étude d'intervention récente.