Mauvaise alimentation, excès de calories, manque d'activité : ce sont les principales raisons qui mènent au surpoids... mais ce ne sont pas les seules. LaNutrition fait le tour de tout ce qui peut vous faire grossir.
Actualité Les Français mangeant selon leur faim, en écoutant leur corps, seraient protégés de l’obésité.
Actualité Les produits light font maigrir... selon les industriels mais pas selon les chercheurs. Pire, ils pourraient favoriser le surpoids et le diabète en leurrant le cerveau et en interagissant avec la flore intestinale.
Actualité Entre 1996 et 2013, la teneur en calories, en sel, en graisses saturées des fast-foods n'a guère diminué
Actualité Aux Etats-Unis, la consommation de sucres ajoutés a augmenté de plus de 30% en 30 ans. Des chercheurs proposent d’instaurer une politique, similaire à celle des polluants environnementaux, pour limiter la quantité de sucres ajoutés par les industriels
Actualité Selon une étude britannique, 1000 calories d'aliments réputés sains coûtent 9,4 euros, soit trois fois plus que 1000 calories d'aliments moins bons pour la santé. Le fossé s’est creusé en une décennie.
Actualité Résultat des fêtes : 600 grammes de plus. Et 6 mois plus tard, une bonne partie de ce poids supplémentaire est toujours là.
Actualité Un rapport d'experts internationaux invite les dirigeants à mieux prendre en compte les problèmes de qualité des aliments.
Actualité Les adolescents dépensent moins de calories au repos, ce qui peut conduire au surpoids si leur alimentation est déséquilibrée.
Actualité Pour éviter de perdre trop de neurones, mieux vaut manger méditerranéen et rester mince.
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Grossir tôt dans la vie adulte serait plus dangereux que grossir plus tard. Même après avoir maigri, une empreinte biologique durable persiste dans les cellules immunitaires. Deux nouvelles études alertent sur la nécessité de prévenir l’obésité dès le plus jeune âge.
L’obésité dépend de nombreux facteurs, comportementaux et génétiques. La flore intestinale joue, elle aussi, un rôle dans la régulation des apports énergétiques.
Près d'un adulte sur deux est en surpoids ou obèse en France. Si la prévalence du surpoids évolue peu, celle de l'obésité continue de progresser. État des lieux de l'obésité, son évolution depuis 40 ans, les populations touchées, les facteurs de risque et solutions.
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