Les oméga-3

Les suppléments d’oméga-3 peuvent-ils prévenir ou retarder la maladie d'Alzheimer chez les personnes à risque ? Voyons ce que disent les recherches récentes.

Vous traquez les oméga-6 sur les étiquettes parce que vous pensez qu’ils sont inflammatoires ? Vous n’avez pas complètement tort… Mais vous n’avez pas complètement raison non plus ! La vérité sur les oméga-6 et l’inflammation est plus nuancée que ce que l’on croit. 

Petites, discrètes et bon marché, les graines de lin concentrent pourtant de nombreux composés intéressants : oméga-3, fibres, lignanes et antioxydants. Consommées régulièrement dans le cadre d’une alimentation équilibrée, elles pourraient soutenir la santé cardiovasculaire, le confort digestif et certains équilibres hormonaux.

Oméga-3, micronutriments, glycémie, microbiote… En complément des traitements, certains changements alimentaires peuvent bénéficier aux enfants et aux adultes souffrant de trouble du déficit de l’attention avec ou sans hyperactivité.

Les acides gras oméga-3 sont souvent présentés comme les nutriments stars du cerveau, mais peuvent-ils freiner le déclin cognitif ? 

Quels sont les signes cliniques qui indiquent une carence en oméga-3 ? Quels tests permettent de la confirmer ? Nos réponses ici.

L’augmentation importante des cas de myopie dans certains pays serait due au peu de temps que les enfants passent à l’extérieur.

Bonnes pour la santé, la cuisson… Ou pas ? Beaucoup d’idées reçues circulent sur les huiles végétales. Faisons le point, avec la Dre Catherine Shanahan, médecin, biochimiste et auteure du livre Dark calories.

Pour l’assaisonnement, la cuisson ou encore pour les soins cosmétiques, le choix d’huiles végétales est vaste. Nous vous donnons quelques repères pour choisir.

Pour maintenir un cerveau jeune et performant penchez-vous sur votre assiette ! Certains aliments possèdent le pouvoir de stimuler la production de nouveaux neurones à tout âge.