Les OGM

Que risque-t-on si l’on mange des OGM ? Peut-il y avoir des conséquences sur la santé humaine ? Quelques études ont été menées pour répondre à cette question, mais il est pour l’instant difficile de tirer une conclusion sur la base de ces travaux. Quelles sont ces études et que nous apprennent-elles ?

Quels sont les pays qui cultivent des OGM dans le monde et quels sont les plantes cultivées ?

Tout le monde a entendu parler des organismes génétiquement modifiés. Nom de code : OGM. Mais savez-vous réellement ce que sont ces organismes et comment ils sont obtenus ? LaNutrition.fr vous répond.

Les premiers OGM ont été utilisés à des fins médicales. Mais le développement et la maîtrise croissante de la technologie de la transgénèse ont rendu les applications plus nombreuses. Les domaines de l'agronomie, de l'environnement, de la nutrition et du développement des pays en croissance peuvent bénéficier de certains avantages.

Les OGM : qu'est-ce que c'est ?

S'il existe des avantages indiscutables à produire des OGM, il n'en reste pas moins que tous les doutes sur de possibles conséquences néfastes n'ont pas été complètement levés. Le premier de ces risques est la menace que font peser les OGM sur la santé humaine. De nombreux scandales sanitaires comme l'amiante, la vache folle ont affaibli la confiance des consommateurs. Mais d'autres risques sont pointés du doigt, notamment sur le modèle idéologique et économique qu'imposent les OGM.