Probiotiques

Lactobacilles et autres bifidobactéries aideraient à prévenir rhumes et infections respiratoires ou réduire leur durée, selon une nouvelle étude initiée par les industriels.

Vive la choucroute ? Les aliments fermentés présents dans les régimes traditionnels seraient bons pour l'humeur et l'équilibre émotionnel. Et il n'y a pas que le yaourt qui contient des probiotiques...

Les bactéries d'un légume fermenté traditionnel japonais, le « suguki », préviendraient les infections grippales chez la souris.

Certains probiotiques, les «psychobiotiques», pourraient soulager le stress et la dépression.

Une complémentation en probiotiques (Bifidobacterium lactis subsp lactis Bl-04) réduirait le risque de rhume chez des adultes actifs.

Si les yaourts aux probiotiques augmentent la présence de certaines souches, ils ne modifient pas la composition générale de la flore intestinale.

Les bébés dont les mères ont pris des probiotiques lors de leur grossesse et qui en ont reçu après leur naissance présentent un risque réduit d’allergie, mais pas d’asthme.

Les lactobacilles et bifidobactéries n’apporteraient aucun bénéfice dans la prévention de la diarrhée associée aux antibiotiques chez les personnes âgées.

Les "super-yaourts" enrichis en probiotiques et prébiotiques n'amélioreraient pas le transit ; en revanche, ils pourraient aider à réduire la consommation de calories chez certains.

L'utilisation de probiotiques serait efficace pour lutter contre les infections et les mycoses vaginales.Une alternative intéressante aux traitements antibiotiques.