Ulrich et Nelly Genisson, pionniers du régime cétogène en France partagent leur expérience dans ce guide pratique aux 150 recettes, devenu référence.
Spécialiste de l’alimentation cétogène et fondatrice de l’Académie du Keto, Josey Arsenault publie Ma vie keto, où elle propose un programme « céto-jeûne » pour perdre du poids.