Bien vieillir

Manger moins augmente l’espérance de vie dans la plupart des espècesPlusieurs explications ont été proposées.LaNutrition.fr passe en revue les principales.

La caféine et l’alcool modifient la taille des extrémités chromosomiques, les télomères, avec des implications possibles sur les maladies chroniques et le vieillissement.

Chez le nématode Caenorhabditis elegans, la vitamine D augmente l’espérance de vie en limitant l’accumulation de protéines toxiques.

Pierre Boutron, chercheur au CNRS et auteur de Arrêtons de Vieillir nous parle les bienfaits de la vitamine E pour lutter contre le vieillissement.

Nos cousins singes rhésus vivent plus longtemps et en meilleure santé lorsqu'ils sont placés en restriction calorique.

Confirmation : il n'y a pas de bénéfices pour l'os à consommer beaucoup de calcium

Chez les personnes âgées, un régime alimentaire à charge glycémique élevée – riche en glucides raffinés, pauvre en fruits et légumes - est associé à des performances cognitives plus faibles

Le Pr Gary Small, professeur de psychiatrie, dirige le Centre sur le vieillissement à l’Université de Californie (Los Angeles). Auteur du livre américain The Alzheimer's Prevention Program, il nous dit ce qu’on peut faire pour prévenir cette maladie, qu'il s'agisse de stimulation intellectuelle, de gestion du stress, des relations avec les autres et de l'alimentation.

Augmentation des chutes chez les personnes âgées et dans la population en général, selon une grande étude américaine

Une production faible de mélatonine la nuit est associée à un risque de diabète multiplié par plus de deux, des années plus tard.