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Elvire Nérin Journaliste scientifique et auteure
Ingénieur en biotechnologie de formation, Elvire Nérin est journaliste scientifique. Elle a aussi écrit "Le Nouveau Régime IG", et co-écrit "Le Bon Choix au supermarché", "Le Bon Choix pour les enfants", le "Guide des index glycémiques".
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