En début de semaine, le groupe Nestlé a laissé fuiter un document interne destiné aux cadres dirigeant de l'entreprise. Nous avons lu entre les lignes.
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Article Les fruits font-ils courir un risque de diabète de type 2 ou, au contraire, pourraient-ils prévenir la maladie ?
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Point de vue Dans Le régime cétogène pour les sportifs, Ulrich Génisson – Co-Fondateur d’EatFat2BeFit, marathonien et pilote de motocross – témoigne des bienfaits du régime cétogène sur ses performances. Découvrez ici son témoignage complet.
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Livre Le système immunitaire est là pour nous protéger, et pas seulement des virus. Mais le mode de vie moderne le met à rude épreuve et en fait notre ennemi intérieur. Un livre explique comment faire pencher la balance du bon côté
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Elvire Nérin
Journaliste scientifique et auteure
Ingénieur en biotechnologie de formation, Elvire Nérin est journaliste scientifique. Elle a aussi écrit "Le Nouveau Régime IG", et co-écrit "Le Bon Choix au supermarché", "Le Bon Choix pour les enfants", le "Guide des index glycémiques".
