Les oméga-3 sont des graisses essentielles à notre équilibre. Ces acides gras polyinsaturés sont indispensables au fonctionnement de notre cœur et de notre cerveau et contribuent à la prévention de nombreuses maladies comme le cancer, le diabète ou encore l’obésité. Où les trouver ? Essentiellement dans les poissons gras, mais il existe également des sources d’oméga-3 végétales comme le colza, le lin, les noix ou encore le soja. Pour tout savoir sur ces acides gras essentiels, consultez notre dossier.
Point de vue Le DHA, un acide gras de la famille oméga-3, protège le cerveau et permettrait de prévenir les démences. Explications et conseils du Dr Mounir Belkouch, chercheur en neurosciences.
Actualité L'élevage est une source majeure de méthane, un gaz à effet de serre. Mais les vaches nourries aux oméga-3 polluent moins.
Actualité Les femmes qui ont pris des huiles de poisson dans les 3 derniers mois de leur grossesse réduisent considérablement le risque que leurs enfants soient asthmatiques, selon une étude danoise.
Le vieillissement s’accompagne d'une baisse de la mémoire et des fonctions cognitives. LaNutrition.fr vous dit comment ralentir ce déclin grâce à 3 nutriments
Actualité Les acides gras monoinsaturés de l'huile de colza seraient bons pour la ligne.
Le Pr David Khayat, cancérologue, affirme que les oméga-3 donnent le cancer de la prostate. LaNutrition.fr a voulu vérifier.
Le poisson et ses oméga-3, le soleil et sa vitamine D : deux moyens puissants de prévenir la dépression.
Actualité Les oméga-3, qu’ils soient d’origine végétale ou animale, protègent du risque cardiovasculaire.
En vieillissant, le cerveau diminue de volume. Mais quand il rétrécit trop, les maladies guettent. Nos conseils pour prévenir cette atrophie cérébrale.
Actualité Pour leur équilibre et celui de bébé, les femmes enceintes doivent veiller à consommer suffisamment d'acides gras oméga-3, et pas trop d'oméga-6.
Vous traquez les oméga-6 sur les étiquettes parce que vous pensez qu’ils sont inflammatoires ? Vous n’avez pas complètement tort… Mais vous n’avez pas complètement raison non plus ! La vérité sur les oméga-6 et l’inflammation est plus nuancée que ce que l’on croit.
Petites, discrètes et bon marché, les graines de lin concentrent pourtant de nombreux composés intéressants : oméga-3, fibres, lignanes et antioxydants. Consommées régulièrement dans le cadre d’une alimentation équilibrée, elles pourraient soutenir la santé cardiovasculaire, le confort digestif et certains équilibres hormonaux.
Les acides gras oméga-3 sont souvent présentés comme les nutriments stars du cerveau, mais peuvent-ils freiner le déclin cognitif ?
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