Les oméga-3 sont des graisses essentielles à notre équilibre. Ces acides gras polyinsaturés sont indispensables au fonctionnement de notre cœur et de notre cerveau et contribuent à la prévention de nombreuses maladies comme le cancer, le diabète ou encore l’obésité. Où les trouver ? Essentiellement dans les poissons gras, mais il existe également des sources d’oméga-3 végétales comme le colza, le lin, les noix ou encore le soja. Pour tout savoir sur ces acides gras essentiels, consultez notre dossier.
Actualité Des chercheurs ont mis en évidence un mécanisme moléculaire par lequel les oméga-3 arrêteraient la croissance des cellules cancéreuses.
Les femmes qui ont des apports élevés en poisson et en oméga-3 ont un risque plus faible de développer un cancer de l’endomètre. Mais ce n’est vrai que pour celles ayant un poids normal
Un déficit en vitamine D et des apports insuffisants en acides gras oméga-3 affectent l'humeur et la mémoire car ils perturbent l'action de la sérotonine.
Actualité Les femmes enceintes qui prennent des suppléments d’oméga-3 sont moins stressées et ont moins de cortisol, hormone du stress, que celles qui ne sont pas supplémentées
Des suppléments d'huile de poisson diminuent la consommation de cigarettes et le besoin de nicotine selon une petite étude israélienne.
Des chercheurs français expliquent le mécanisme par lequel les acides gras polyinsaturés favoriseraient la santé cérébrale.
Actualité Les femmes qui mangent du poisson plus de deux fois par semaine diminuent de 25 % le risque de dépression
Les enfants qui reçoivent un supplément de DHA dorment plus longtemps et mieux.
Les femmes qui ont les niveaux les plus élevés d’oméga-3 DHA et EPA conservent un volume cérébral plus important en vieillissant.
Les hommes qui ont le plus d’acides gras oméga-3 dans le sang réduisent de 33 % leur risque de diabète de type-2.
Vous traquez les oméga-6 sur les étiquettes parce que vous pensez qu’ils sont inflammatoires ? Vous n’avez pas complètement tort… Mais vous n’avez pas complètement raison non plus ! La vérité sur les oméga-6 et l’inflammation est plus nuancée que ce que l’on croit.
Petites, discrètes et bon marché, les graines de lin concentrent pourtant de nombreux composés intéressants : oméga-3, fibres, lignanes et antioxydants. Consommées régulièrement dans le cadre d’une alimentation équilibrée, elles pourraient soutenir la santé cardiovasculaire, le confort digestif et certains équilibres hormonaux.
Les acides gras oméga-3 sont souvent présentés comme les nutriments stars du cerveau, mais peuvent-ils freiner le déclin cognitif ?
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