Une recette de pain sans gluten, issue du livre Sans gluten, 50 recettes saines et gourmandes de Rabia Combet.
Recettes sans gluten et sans caséine
Recette
Découvrez de nouvelles recettes adaptées à votre alimentation : IG bas, riches en oméga 3, sans gluten et sans lait, satiétogènes ...
Recette
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Un en-cas riche en lipides adapté à un régime cétogène ou pauvre en glucides. Recette issue du livre L'assiette de la force, de Christophe Bonnefont.
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Fruits et légumes, oméga-3, régime méditerranéen font partie de la recette pour prévenir l'infarctus.
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Point de vue
La chirurgienne Vanessa Kadoch publie Ma cuisine express à IG bas, un livre pour aider tous ceux qui veulent suivre cette alimentation mais manquent de temps pour cuisiner. Entretien.
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