Minceur

Les convictions sur les causes de l’obésité ont un impact sur le poids et le comportement alimentaire d’un individu.

Les ados dorment de moins en moins. Il y a les écrans bien sûr, mais aussi les kilos en trop.

Le Dr Pierre Dukan a attaqué le 31 mai 2011 le Dr Jean-Michel Cohen en diffamationAu-delà du procès se joue une bataille pour le leadership sur le marché des régimesPourtant l’efficacité de ces deux régimes n'a toujours pas été établie scientifiquement

Un rapport d'experts internationaux invite les dirigeants à mieux prendre en compte les problèmes de qualité des aliments.

Pour prévenir les maladies chroniques, certains experts conseillent de surveiller son indice de masse corporelle, d’autres le tour de taille. Un sujet abordé par le Dr Michel Sakellarides, spécialistes du traitement du surpoids à Montréal, lors du 5ème congrès de morphonutrition qui s’est tenu le 1er mars à Bruxelles. LaNutrition.fr l’a rencontré.

L'huile de coco, déconseillée par des nutritionnistes parce que riche en graisses saturées, serait plus intéressante pour la ligne que les huiles de soja et maïs, selon une étude expérimentale.

Contrairement aux messages officiels, les études conduites à ce jour ne montrent pas qu'en mangeant "moins gras" on maigrit ni même qu'on se porte mieux. L'agence française chargée de l'alimentation (Anses) a fini par l'admettre récemment.

Manger au restaurant pendant un régime peut sembler être une mauvaise idée.Pourtant, cela pourrait faciliter la perte de poids.

La texture des aliments a un impact sur la perception de leur contenu énergétique et donc la quantité que l'on mange. Une information mise à profit par les industriels.

Une alimentation plus riche en protéines serait sans danger pour les reins.