Bien vieillir

Une complémentation en resvératrol pourrait améliorer la mémoire et le métabolisme du glucose chez les seniors.

Les personnes âgées souffrant d'un déficit important en vitamine D (moins de 25 nmol/L) verraient leurs risques de maladie d’Alzheimer et de démence augmenter fortement.

Le stress diminue la longueur des télomères et accélère le vieillissement mais un mode de vie sain réduit ces dégâts.

Chez les personnes âgées, un régime alimentaire à charge glycémique élevée – riche en glucides raffinés, pauvre en fruits et légumes - est associé à des performances cognitives plus faibles

La consommation de poisson au moins 2 fois par semaine diminuerait le risque de perte d’audition liée au vieillissement

Les personnes qui ont de bons résultats aux tests olfactifs sont plus susceptibles d’être en vie 5 ans plus tard

Les buveurs réguliers de boissons gazeuses sucrées ont des télomères plus courts, signes d'un ADN qui se dégrade plus rapidement, ce qui conduit à un vieillissement accéléré.

Les flavanols du cacao permettent d’inverser le déclin de la mémoire lié à l’âge chez des personnes en bonne santé dans une petite étude qui doit être confirmée.

Les plus de 60 ans qui ont une consommation modérée d’alcool auraient une meilleure mémoire des événements passés.

Un régime riche en noix et huile de noix ralentit expérimentalement la croissance des tumeurs.