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Enquête

Les industriels ont commencé à limiter la quantité et la dangerosité des produits chimiques contenus dans les couches pour bébés, Résultat : il y a du mieux mais ce n'est pas parfait. Voici ce qu'on peut dire de la toxicité des couches jetables et des conseils pour que bébé reste au sec et en bonne santé.

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En automne, les journées raccourcissent, le froid s’installe et, pour donner une ambiance chaleureuse à notre intérieur, nous allumons souvent des bougies. 48 % des Français en utilisent ainsi régulièrement chez eux. Mais est-ce sans danger ? Nous faisons le point pour vous.
 

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Assez similaire à l’huile d’olive dans sa composition, l’huile d’avocat peut être utilisée pour l’assaisonnement et la cuisson. Elle présente des atouts pour la santé cardiovasculaire, pour les yeux et même, sous forme d'extrait, pour les articulations.  

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Quels rôles joue la vitamine D dans l’immunité ? Ce nutriment essentiel pourrait être le lien entre le métabolisme des cellules et le système immunitaire, aidant à « éteindre le stress ». Et cette « molécule de survie » présente aussi des propriétés anti-inflammatoires et immunomodulatrices. Détails.

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Juliette Pouyat Journaliste scientifique
Docteure ès science et journaliste scientifique spécialisée en nutrition et santé, Juliette Pouyat est aussi l'auteure du "Guide des aliments antioxydants" et du "Bon choix pour cuisiner".
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