Comment choisir, cuisiner et conserver les carottes pour en retirer le maximum de plaisir et de bénéfices santé?
Carotte
Choisir ses aliments 
Quand et comment les carottes sont-elles arrivées dans nos assiettes ?
Carotte
Quels sont les atouts santé des carottes, comment les choisir, les conserver et les préparer pour en tirer un maximum de bénéfices ? Pour tout savoir sur les carottes, consultez le dossier complet de LaNutrition.fr.
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L'essentiel 
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L'essentiel Quand et comment les carottes sont-elles arrivées dans nos assiettes ?
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Des apports élevés en bêta-carotène, vitamine C et magnésium sont associés à une meilleure audition.
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