Souvent confondu avec le régime crétois, le régime méditerranéen lui ressemble beaucoup. Reconnu dans la prévention des maladies cardio-vasculaires, il a aussi des atouts pour ceux et celles qui veulent maigrir.
Actualité Par rapport à l'alimentation occidentale typique, une diète méditerranéenne permet d'améliorer rapidement ses performances sportives, selon une étude d'intervention récente.
Actualité L’huile d’olive aide à contrôler la glycémie, à réduire les graisses du foie (chez les diabétiques), à combattre l'oxydation et à diminuer les marqueurs de l'inflammation.
Actualité L’alimentation méditerranéenne agirait bénéfiquement sur le microbiote des glandes mammaires en favorisant l’abondance de bactéries qui inhibent la croissance tumorale.
Actualité Les personnes qui suivent un régime méditerranéen avec huile d'olive et suffisamment de vitamine D voient leur risque de fracture diminuer.
Actualité Une étude a comparé les bénéfices des régimes végétarien et méditerranéen sur différents paramètres santé. Verdict : match quasi nul.
Une alimentation de type méditerranéen préviendrait les accidents cardiovasculaires chez les personnes à risque.
Actualité Avons nous tout faux sur les maladies neurodégénératives ? Des chercheurs pensent qu'elles ont une origine commune : l'inflammation. Explications et conseils.
Actualité Un régime méditerranéen, riche en fruits, légumes, poissons, céréales complètes, et huile d’olive diminue le risque d'infarctus et d'AVC chez des personne à risque.
Actualité Un régime pauvre en glucides pourrait bénéficier aux diabétiques de type-1. Mais d'autres options sont possibles.
Actualité Riche en graisses monoinsaturées et oméga-3, en antioxydants, le régime méditerranéen pourrait prévenir la sclérose en plaques.
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Le régime méditerranéen est probablement l’un des régimes les plus reconnus dans le monde pour ses vertus pour la santé. Voici 15 aliments fréquents dans cette alimentation.
Née en Grèce et mariée à un Français, Evi Siougari enseigne la cuisine grecque. Après Îles grecques, elle publie un nouveau livre : Je mange méditerranéen comme en Grèce, avec 120 recettes.
Le régime méditerranéen est souvent présenté comme le modèle alimentaire le plus protecteur au monde. Au-delà de ses vertus cardiovasculaires bien établies, des données scientifiques solides montrent qu'il joue un rôle direct sur la durée et la qualité de vie.
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