Régimes santé

En 1935, Clive McCay réussit à allonger la vie de rats en réduisant leur consommation.C’est le point de départ de la recherche sur le vieillissement.LaNutrition.fr fait revivre les circonstances de cette formidable découverte.

Déséquilibre de la flore intestinale, sensibilité au gluten : le lien entre autisme et santé de l'intestin se précise.

Quand on est diabétique, mieux vaudrait suivre un régime paléo que celui habituellement conseillé par les sociétés de médecins.

Les intolérants au lactose (sucre du lait) sont plus minces que les individus qui peuvent le digérerLa consommation de laitages accentuerait cette différence

Le régime cétogène serait bon pour stimuler les capacités cognitives selon une petite étude japonaise.

Un régime de 5 jours qui imite le jeûne diminue le risque de maladies chroniques et stimule les fonctions cérébrales.

Une nouvelle recherche conclut que le quinoa pourrait être inclus sans danger dans une alimentation sans gluten.

"Prévenir l'infarctus et l'accident vasculaire cérébral", du Dr Michel de Lorgeril, cardiologue et chercheur au CNRS, et de la diététicienne Patricia Salen, est l'ouvrage de référence sur le sujet. Il démontre que les changements de mode de vie sont plus efficaces et plus protecteurs que la plupart des médicaments. En voici un extrait.

Le jeûne intermittent aiderait à éliminer la forme la plus commune de leucémie chez les enfants : la leucémie aiguë lymphoblastique.

Découvrez dans cet extrait exclusif du Guide de l'huile de coco,comment l’huile de coco peut devenir une nouvelle arme contre les maladies cardiovasculaires, et aussi comment l’intégrer dans votre cuisine avec 3 recettes simples et savoureuses.