Régimes santé

Le régime Méditerranéen présente de nombreux bénéfices pour la santé.Une étude vient de montrer que les foyers aux faibles revenus ne peuvent pas accorder l'attention nécessaire à la qualité de leur alimentation.

A Okinawa, un archipel au large du Japon, on compte quatre fois plus de centenaires qu’ailleurs dans le monde. Pour percer le secret de cette longévité exceptionnelle a été lancée il y a plus de vingt-cinq ans la plus importante et plus prestigieuse enquête sur les centenaires. A sa tête, le Dr Bradley Willcox, son frère Craig et le Dr Makoto Suzuki. Pour LaNutrition.fr, Brad Willcox a accepté de donner les enseignements majeurs de l’étude d’Okinawa. Un entretien exclusif.

Découvrez dans cet extrait exclusif du Guide de l'huile de coco,comment l’huile de coco peut devenir une nouvelle arme contre les maladies cardiovasculaires, et aussi comment l’intégrer dans votre cuisine avec 3 recettes simples et savoureuses.

Un  régime méditerranéen, supplémenté en huile d’olive ou en noix, favorise les aptitudes cognitives des séniors.

Scientifique, souffrant de polyarthrite rhumatoïde, Jacqueline Lagacé explique dans son livre comment et pourquoi un simple régime d’éviction peut réussir là où les médicaments échouent.

La découverte de paléontologues sud-africains bouleverse les certitudes sur l'alimentation paléolithique.

En 10 semaines de régime Paléo, des adultes en bonne santé ont maigri et perdu des graisses corporelles. Mais leur taux de cholestérol a augmenté, contrairement à d'autres études.

Quand on est diabétique, mieux vaudrait suivre un régime paléo que celui habituellement conseillé par les sociétés de médecins.

La bière est une source de gluten, y compris parfois quand elle est estampillée "sans gluten".

Selon une petite étude, les femmes qui consomment le plus de soja auraient une fonction thyroïdienne diminuée. Mais les experts sont rassurants.