Comment manger après un cancer de l'estomac ?

Par Juliette Pouyat - Journaliste scientifique Publié le 13/11/2019 Mis à jour le 13/11/2019 Edition Abonné
Conseils

Après une ablation partielle ou totale de l'estomac suite à un cancer, les patients voient leur appétit et leur digestion modifiés, ainsi que l'absorption des nutriments. Pour éviter une perte de poids trop importante et des carences, s'alimenter un peu différemment est crucial. Les conseils à suivre.

Le cancer de l’estomac est le cinquième cancer le plus fréquent dans le monde. Il touche plus les hommes que les femmes particulièrement après 65 ans. Alimentation (trop de sel, charcuteries…), alcool en excès (1), surpoids, tabac, infection à Helicobacter pylori ou encore exposition à des produits chimiques...

Références
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  8. Tegels JJ, de Maat MF, Hulsewé KW, Hoofwijk AG, Stoot JH. Value of geriatric frailty and nutritional status assessment in predicting postoperative mortality in gastric cancer surgery. J Gastrointest Surg. 2014 Mar;18(3):439-45; discussion 445-6. doi: 10.1007/s11605-013-2443-7.
  9. Rino Y, Oshima T, Yoshikawa T. Changes in fat-soluble vitamin levels after gastrectomy for gastric cancer. Surg Today. 2017 Feb;47(2):145-150. doi: 10.1007/s00595-016-1341-5.
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  11. Lim CH, Kim SW, Kim WC, Kim JS, Cho YK, Park JM, Lee IS, Choi MG, Song KY, Jeon HM, Park CH. Anemia after gastrectomy for early gastric cancer: long-term follow-up observational study. World J Gastroenterol. 2012 Nov 14;18(42):6114-9. doi: 10.3748/wjg.v18.i42.6114.
  12. Lee JH, Hyung WJ, Kim HI, Kim YM, Son T, Okumura N, Hu Y, Kim CB, Noh SH. Method of reconstruction governs iron metabolism after gastrectomy for patients with gastric cancer. Ann Surg. 2013 Dec;258(6):964-9. doi: 10.1097/SLA.0b013e31827eebc1.

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