« Mon écran te protège, ton écran me protège… », telle est la devise de ces médecins qui militent pour le port généralisé d’un masque, même de fortune. Entretien avec le Dr Jonathan Favre.
Infections
Sucre, pommes de terre, pain blanc, viennoiseries, corn flakes, pizzas, galettes de riz soufflé, aliments ultra-transformés, sodas. Pris trop fréquemment, ces aliments peuvent surcharger le foie de graisses.
La maladie du foie gras
Il n'y a pas que les canards et les oies. L’accumulation de graisses dans le foie mais aussi dans les muscles est un phénomène très répandu dans nos sociétés modernes. L’infiltration du foie par les graisses est appelée maladie du foie gras non alcoolique (en anglais...
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