L'inflammation a mauvaise presse. On cherche à la bloquer, à la supprimer, à la prévenir. Mais l’inflammation est d’abord une réponse vitale, indispensable à la survie. Ce qui pose problème, c’est qu’elle ne s’éteigne plus.
Rééquilibrer les graisses, manger des antioxydants, privilégier les aliments à index glycémique bas et riches en fibres... En modifiant son alimentation on peut réduire l'inflammation chronique qui se cache derrière de nombreuses maladies. Détails.
L’inflammation chronique est commune à de nombreuses maladies : arthrose, maladies cardiovasculaires, cancers, Alzheimer, maladies auto-immunes, maladie de Lyme et maladies infectieuses chroniques, ostéoporose et même obésité.
Nous savons tous ce qu’est l’inflammation lorsqu’elle apparaît en surface de la peau...
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L'inflammation a mauvaise presse. On cherche à la bloquer, à la supprimer, à la prévenir. Mais l’inflammation est d’abord une réponse vitale, indispensable à la survie. Ce qui pose problème, c’est qu’elle ne s’éteigne plus.
Pas besoin de manger du fast-food tous les jours pour entretenir une inflammation chronique. Certains gestes du quotidien, banals et répétés, suffisent à maintenir discrètement le feu allumé. Tour d'horizon de 10 déclencheurs souvent ignorés.
Une supplémentation en probiotiques peut aider à diminuer l’inflammation impliquée dans certaines pathologies. Des recherches récentes ont identifié des souches de bactéries intéressantes, notamment pour des maladies inflammatoires comme la maladie de Crohn.