Certains coquillages, crustacés et autres aliments marins comme le requin sont contaminés par une toxine qui favoriserait les maladies neurodégénératives.
La sclérose latérale amyotrophique (SLA) est une maladie neurodégénérative rare dans laquelle les neurones moteurs du cerveau et de la moelle épinière sont détruits, ce qui conduit à une paralysise progressive du corps, jusqu’à interdire la respiration. Son origine est inconnue.
En 2013, des chercheurs...
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Notre cerveau ne cesse jamais de créer de nouveaux neurones – une découverte qui révolutionne notre compréhension du vieillissement cérébral et ouvre des perspectives prometteuses pour la mémoire, l'humeur et l'apprentissage tout au long de la vie.
Pionnière de la psychiatrie métabolique, Georgia Ede explore le lien entre nutrition et santé mentale. Son approche, fondée sur son propre parcours et ses recherches, ouvre de nouvelles perspectives pour traiter de nombreux troubles psychiques.
La 27e édition de la semaine du cerveau a lieu du 10 au 16 mars, avec plusieurs événements autour de l’influence de l’alimentation sur la santé cérébrale ainsi que des conférences en ligne.
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