Les fruits et légumes de janvier

Par Marie-Charlotte Rivet Bonjean - Diététicienne-nutritionniste Publié le 11/01/2019 Mis à jour le 02/01/2023
Fiche pratique

Pour la planète comme pour la santé, il est préférable d’utiliser les fruits et légumes de saison. Voici la liste des fruits et légumes de janvier que l’on retrouve en France, leurs vertus santé et des recettes pour les accommoder.

Les légumes de janvier

Ail  

Notre dossier complet sur l'ail >> ICI << 

Comment l'accommoder : 

Blette

Notre dossier complet sur la blette >> ICI << 

Comment l'accommoder : 

Betterave  

Notre dossier complet sur la betterave >> ICI <<

Comment l'accommoder : 

Brocoli

Notre dossier complet sur le brocoli >> ICI << 

Comment l'accommoder : 

Carotte  

Notre dossier complet sur la carotte >> ICI <<

Comment l'accommoder : 

Chou  

Notre dossier complet sur le chou >> ICI <<

Comment l'accommoder : 

Courge

Notre dossier complet sur la courge >> ICI << 

Comment l'accommoder : 

Céleri

Notre dossier complet sur le céleri >> ICI <<

Comment l'accommoder : 

Endive

Notre dossier complet sur l'endive >> ICI << 

Comment l'accommoder : 

Epinard

Notre dossier complet sur l'épinard >> ICI << 

Comment l'accommoder : 

Fenouil

Notre dossier complet sur le fenouil >> ICI << 

Comment l'accommoder : 

Navet

Notre dossier complet sur le navet >> ICI <<

Comment l'accommoder : 

Mâche

Comment l'accommoder : 

Oignon

Notre dossier complet sur l'oignon >> ICI << 

Comment l'accommoder : 

Panais

Notre dossier complet sur le panais >> ICI << 

Comment l'accommoder : 

Poireau  

Notre dossier complet sur le poireau >> ICI <<

Comment l'accommoder : 

Topinambour 

Notre dossier complet sur le topinambour >> ICI << 

Comment l'accommoder : 

Salsifis

Notre dossier complet sur le salsifis >> ICI << 

Comment l'accommoder : 

Les fruits de janvier

Orange

Notre dossier complet sur l'orange >> ICI << 

Comment l'accommoder :

Citron

Notre dossier complet sur le citron >> ICI <<

Comment l'accommoder :

Poire

Notre dossier complet sur la poire >> ICI << 

Comment l'accommoder :

Pomme

Notre dossier complet sur la pomme >> ICI << 

Comment l'accommoder :

Pomélo

Notre dossier complet sur le pomélo >> ICI << 

Comment l'accommoder :

Clémentine

Notre dossier complet sur la clémentine >> ICI << 

Comment l'accommoder :

Kaki

Notre dossier complet sur le kaki >> ICI << 

Comment l'accommoder :

Cliquez sur l'image pour l'imprimer (PDF) et la mettre sur votre réfrigérateur 

 

La sélection

Publicité

Les meilleurs livres et compléments alimentaires sélectionnés pour vous par NUTRISTORE, la boutique de la nutrition.

Découvrir la boutique logo Nutrivi

A découvrir également

Back to top