Derniers articles de

Si parfois on peut attribuer sa fatigue à une cause déterminée, courte nuit ou journée chargée, il arrive qu'on ne lui trouve pas de cause évidente. D'où vient cette fatigue passagère ? Comment retrouver la forme ?

Une recette à faire de préférence avec les premiers petits pois du printemps.

Le psoriasis est une maladie de peau incurable (pour le moment). Des études ont montré que l’alimentation pouvait jouer un rôle sur l’amélioration des symptômes, ainsi que sur la fréquence des plaques et même réduire au silence tous les symptômes.

Pour changer des asperges-vinaigrette, une recette de printemps bien gourmande.

On dit souvent que le régime keto ou cétogène est pauvre en fibres. En réalité, il s'agit plus de bien choisir ses aliments. Voici les aliments céto-compatibles que vous pouvez ajouter quotidiennement dans vos plats. Et un menu pour une journée riche en fibres.

Un entremets 100 % végétal, parfait pour un petit déjeuner ou un goûter. À préparer la veille de préférence.

A l’heure où la pollution grandissante de la Terre menace la survie de différentes espèces, dont la nôtre, il est urgent de revoir nos pratiques en matière de gestion des déchets. Si le meilleur déchet est celui qu’on ne produit pas, que fait-on de ceux que l’on produit encore ? Petit récapitulatif des bases du tri.

Pour éviter les additifs et les agents cosmétiques et économiques indésirables, mieux vaut faire ses cubes de bouillon soi-même. Voici la recette.

Angélique Houlbert, diététicienne nutritionniste, chroniqueuse TV pour « Le magazine de la santé » sur France 5 et auteur de plusieurs ouvrages dont "Le Nouveau Régime IG" et "La Meilleure Façon de Manger", a publié le premier ouvrage pour soigner la maladie du foie gras « Le régime NASH contre la maladie du foie gras». Elle nous explique les grands principes de ce régime.

Un accompagnement riche en couleurs pour faire apprécier le chou-fleur aux petits.

Les huiles essentielles ont de nombreuses vertus santé, mais sont-elles utilisables pour les bébés ? Et contre quels désagréments ?

Un brownie original sans cuisson, sans gluten et sans lactose au sucre de coco.

Une recette de gnocchi revisitée, sans pommes de terre, mais pleine de saveurs. 

Lorsqu’on suit un régime cétogène, il faut faire soi-même ses douceurs. Voici une recette pour se faire plaisir tout en augmentant sa consommation de graisse. 

Pour un cerveau qui fonctionne au meilleur de ses capacités, l’alimentation joue un rôle important. Voici 6 aliments à mettre plus souvent dans votre assiette pour booster la concentration, la mémoire et le moral.

Mettre un sens et des valeurs dans son assiette, c’est ce que défend Camille Dides, la jeune chef végétarienne montpelliéraine et l’auteure de Joyeusement Veggie. Nous sommes allés à sa rencontre. 

Une délicieuse recette avec un fruit peu utilisé dans les pâtisseries.

Pour changer des crêpes traditionnelles, pourquoi ne pas incorporer de la banane directement dans la pâte ? Il restera à ajouter un peu de chocolat fondu dessus pour se régaler.

Si la viande rouge en renferme beaucoup, le fer ne se trouve pas uniquement dans les aliments d’origine animale ! Voici de bonnes sources végétales de ce minéral.

Après deux ans d’enfer à plus de cinq migraines par mois, Priscille Tremblais, journaliste de LaNutrition.fr, a décidé d’arrêter les médicaments et de changer d’alimentation. Un an de régime cétogène plus tard, le bilan est sans appel : un jour de migraine par mois au maximum et parfois quelques maux de tête.