La présence de dérivés soufrés (responsables de flatulences) et de fibres (plus ou moins fermes) rend parfois les choux difficiles à supporter pour les intestins sensibles. Comment choisir, préparer et conserver le chou ?
Une étude récente suggère qu’apprendre à cuisiner jeune conduit à de meilleures pratiques alimentaires et à une meilleure santé plus tard dans la vie.
Aliments ultra-transformés, additifs, sel : les politiques ciblent la malbouffe industrielle
Pour limiter le vieillissement dû aux radicaux libres, il est conseillé d’avoir une alimentation riche en antioxydants. Voici les 10 aliments les plus riches.
Une manière de « customiser» très rapidement sa compote de pomme, sans se mettre aux fourneaux et avec de bons produits du supermarché.
Voici des recettes pour accommoder trois bons produits du supermarché, selon les critères du Bon choix au supermarché et dans la droite ligne de ce que propose Bon & Sain au supermarché. Adaptées aux étudiants fauchés et aux parents pressés.
Quand on n’a plus de pommes fraîches sous la main, on peut quand même faire un gâteau aux pommes avec de la compote.
Une salade express, pleine de saveurs, pour vous rabibocher avec la cuisine sans passer 3 h aux fourneaux. Le tout avec les meilleurs produits du supermarché selon Bon & Sain au supermarché.
Une recette super simple à réaliser qui peut se décliner en plat (grands chaussons) ou en apéritif (mini-chaussons).
Une recette express qui revisite une simple ratatouille en un plat gourmand.
Sous sa forme chronique, la maladie de Lyme est une maladie encore trop souvent ignorée des professionnels de santé, alors qu'elle touche entre 650 000 et 850 000 Européens chaque année. Le 10 septembre 2018, les Eurodéputés ont réclamé des lignes directrices à l’Union Européenne pour mieux dépister et soigner cette infection.
En collation à emporter ou pour le petit déj, les barres sont faciles à réaliser et pleines de saveurs.
Les enfants d’aujourd’hui consomment trop de sucre. Ce qui accroît non seulement leur risque de carie mais aussi de surpoids. Voici des idées de goûters pour les aider à se déshabituer du sucre.
Pour arrêter de fumer, certains se tournent vers la cigarette électronique, mais est-ce une bonne idée ? Une nouvelle étude vient de trouver que vapoter entraîne des effets néfastes sur le corps.
Une recette facile pour un petit déjeuner low carb ou une entrée express.
C'est avec les recettes simples et rapides que l'on fait les meilleures compotes.
En cas de petite hypothyroïdie encore non traitée, ou en complément du traitement afin de diminuer les doses, le recours aux plantes peut être utile. Voici 4 plantes qui stimulent la thyroïde et aident à améliorer son fonctionnement.