A quoi sert la vitamine D ? De quelle quantité en avons-nous besoin pour être en bonne santé ? Toutes les réponses dans ce dossier complet.
Chaque hiver, la grippe frappe brutalement et s’efface aussi vite. Pour quelle raison ? Pourquoi dans une même famille, certains succombent et d’autres pas ? Cinq chercheurs américains apportent une explication, et elle passe par l’ensoleillement et le statut en vitamine D.
15 chercheurs auxquels s’associe LaNutrition dénoncent les carences en vitamine D qui touchent la France et les pays développés, et qui sont responsables de fractures, de cancers (en particulier côlon) de maladies auto-immunes, et probablement aussi de diabète de type 2 et de maladies cardiovasculaires. Lire aussi l'article que nous consacrons au scandale de la vitamine D .
L'essentiel Des milliers de décès prématurés pourraient être prévenus si les déficits en vitamine D qui touchent plusieurs millions de Français étaient activement corrigés. Cette situation inacceptable est encouragée par le niveau trop bas des apports conseillés dans les pays développés. LaNutrition.fr ouvre le dossier du scandale de la vitamine D et demande à chacun de pétitionner les autorités sanitaires pour exiger de relever les apports conseillés.
Les suppléments de vitamine D peuvent améliorer la santé, mais à doses très élevées, ils peuvent être toxiques.
Un déficit en vitamine D même avant la naissance augmente le risque de schizophrénie.
La vitamine D pourrait jouer un rôle dans la prévention des cancers, mais les preuves formelles manquent. Cependant, la vitamine D diminue la mortalité par cancer.
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