La diète cétogène est un régime très particulier utilisé à des fins thérapeutiques depuis plus de 90 ans. Elle a été longuement étudiée et testée (avec succès) dans certaines épilepsies de l’enfant. Cette diète connaît aujourd’hui un regain d’intérêt de la part des chercheurs en raison de son potentiel thérapeutique dans d’autres maladies neurologiques comme la maladie d’Alzheimer, la maladie de Parkinson, les lésions cérébrales lors des accidents vasculaires cérébraux (AVC) et le cancer.
Article Pour conclure l'année en beauté et (terminer de) vous convaincre que réduire sa consommation de glucides peut être un mode de vie durable, je vous propose mon menu de fêtes 100 % cétogène et 200 % gourmand.
Article Isabelle Joukovsky témoigne des effets spectaculaires d’un régime cétogène sur l’état de santé de sa belle-mère, Alzheimer depuis plus d’un an et qui a commencé ce traitement nutritionnel il y a quelques mois. Un espoir pour les malades et les aidants.
Article Voici le dessert et le café gourmand pour clore le menu de fêtes cétogène de Nelly Genisson.
Article Voici la 2e partie du menu de fêtes cétogène, avec le plat principal : magret de canard aux cèpes et pommes duchesse (sans pommes de terre !).
Article D’après une nouvelle étude, le régime cétogène serait tout aussi efficace que le régime sans gluten et sans caséine contre les manifestations de l’autisme.
Actualité Le régime cétogène augmente la durée de vie, soutient la forme physique et la mémoire... pour l'instant chez la souris.
Point de vue Pionnière du régime cétogène, le Pr Ulrike Kämmerer (CHU de Wurtzbourg) est à l’origine d’une des premières études cliniques sur cette alimentation chez les malades du cancer. Elle est co-auteure du livre Le régime cétogène contre le cancer.
Actualité Des études montrent qu'un régime de type cétogène aide à réparer les cellules bêta du pancréas dans des modèles expérimentaux de diabète.
Actualité Les hommes envoyés en mission vers Mars suivront-ils un régime cétogène ? La NASA teste cette option.
Actualité Une alimentation riche en graisses, pauvre en glucides ou restreinte en calories pourrait améliorer la prévention et le traitement des cancers.
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Spécialiste de l’alimentation cétogène et fondatrice de l’Académie du Keto, Josey Arsenault publie Ma vie keto, où elle propose un programme « céto-jeûne » pour perdre du poids.
Adopter un régime kéto, une nouvelle piste de traitement du syndrome des ovaires polykystiques ? Des chercheurs l'ont testée.
Dans un essai clinique de 4 mois, le régime cétogène était plus efficace que le régime DASH pour réduire la pression artérielle, la glycémie et perdre du poids chez des adultes obèses, en surpoids, hypertendus, diabétiques ou prédiabétiques.
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