Maladies inflammatoires de l'intestin : les aliments à privilégier, ceux à éviter

Par Julien Hernandez Publié le 15/07/2019 Mis à jour le 29/07/2019 Edition Abonné
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Les maladies inflammatoires chroniques de l'intestin (MICI) qui regroupent la maladie de Crohn (MC) et la rectocolite hémorragique (RH) semblent augmenter de manière croissante depuis une dizaine d'années. Que faut-il manger, ou pas, pour aider à améliorer son état de santé ? Toutes les réponses de la science dans cet article.

Selon une étude de 2017 parue dans The Lancet  les maladies inflammatoires chroniques de l'intestin touchent entre 286 à 505 personnes malades pour 100 000 saines en Europe et en Amérique du Nord. Les MICI...

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