Compléments alimentaires

Les sportifs qui prennent des protéines de riz gagnent autant de muscle et de puissance qu'avec du whey (lactosérum).

Conseillé lors des régimes, le haricot (Phaseolus vulgaris) joue-t-il seulement les illusionnistes? Rideau...

Le nombre de mélanomes cutanés, un cancer de la peau, n'a cessé d'augmenter depuis 40 ans.

La vitamine D est indispensable au bien-être mental. Les femmes plus âgées qui en manquent ressentent plus de stress et de symptômes dépressifs

Les régimes hypocaloriques donnent de bons résultats à court terme, mais après 1 an, dans plus de 90% des cas, le poids initial est repris et parfois même dépassé.Cet échec a plusieurs origines. L’une des pistes mène à la sérotonine, un messager chimique du cerveau.

Les hommes qui consomment le plus de magnésium, potassium et calcium, réduiraient de 21 % leur risque d’accident vasculaire cérébral.

Une complémentation en vitamine D améliore les symptômes de dermatite atopique chez des enfants à risque de déficit en hiver.

L’un des meilleurs experts mondiaux de la vitamine D, le Pr Reinhold Vieth (université de Toronto), donne son avis sur les apports conseillés, les besoins réels, et la toxicité de cette vitamine.

La créatine, ce carburant du muscle, est-elle un dangereux dopant interdit en France ? Un procès récent autour de la personnalité de Jeannie Longo me donne l'occasion de revenir sur ce dossier qui en dit long sur nos libertés.

Deux différentes formes de vitamine D sont présentes dans les aliments et les compléments alimentaires.Laquelle faut-il choisir ?