Maladie du foie gras non alcoolique et stéatose alcoolique : quelles différences ?

Par Juliette Pouyat Journaliste scientifique Mis à jour le 03/07/2020 Edition Abonné
Enquête

Si, au départ, les causes des stéatoses hépatiques non alcoolique et alcoolique sont différentes, les conséquences sur le foie et les mécanismes impliqués dans le développement et la progression de la maladie sont bien souvent les mêmes. Détails.

La stéatose hépatique alcoolique (ALD) et la stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD) avec leurs formes respectives plus sévères (stéato-hépatite alcoolique, ASH, et non alcoolique, NASH) constituent la...

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  • Version actuelle le 23/10/2020
    Mise à jour par Sarah Amiri Diététicienne et journaliste scientifique
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