Les fibres sont des glucides complexes non digérés par l'organisme qui apportent des bienfaits pour la santé. Mais combien faudrait-il en consommer chaque jour ?
Découvrez le sommaire du e-magazine de juin 2023 réservé aux abonnés. Ce mois-ci : une enquête sur les tests d'intolérance alimentaire et des conseils pour préserver sa mémoire !
Un manque d'oméga-3 ferait vieillir le cerveau prématurément.
Une recette pauvre en sucres issue du livre P'tits déj' et goûters pauvres en sucres de Magali Walkowicz.
Dans un rêve lucide, le dormeur a conscience qu’il est en train de rêver et peut agir volontairement sur son rêve. Quelles sont les applications du rêve lucide ? Comment le pratiquer ? Étant moi-même une « rêveuse lucide » occasionnelle, je vous fais part de mon expérience.
Olivier Maria pratique la course à pied et le vélo à haut niveau. Dans son livre Performer en mode cétogène, il prodigue ses conseils aux sportifs qui veulent se lancer dans le keto. En avril 2023, il a couru le marathon de Paris en moins de 3h, sans ravitaillement ! Entretien.
Illustration : © Louise Herry
L’un trône dans la boîte crânienne et prend des décisions importantes. L’autre digère ce que vous voulez bien lui donner à manger. Anatomiquement et fonctionnellement éloignés, intestin et cerveau travaillent pourtant ensemble au quotidien, ce qui les conduit à des échanges permanents. Quel rôle joue le microbiote dans cette relation et comment l’influencer avec des probiotiques ?
Une recette allégée en sucre pour le goûter, issue du livre P'tits déj' et goûters pauvres en sucres de Magali Walkowicz.
Avant ou après le repas ? Le matin ou le soir ? Quel est le meilleur moment de la journée pour manger des fruits, pour la ligne, la forme ou la digestion ?
Le café est l'une des boissons les plus populaires au monde. Nombreux sont ceux qui ne peuvent se passer de leur tasse de café le matin pour démarrer la journée ! Mais existe-t-il de bonnes alternatives lorsque l'on souhaite réduire sa consommation ?
Des biscuits pauvres en sucre pour régaler les papilles des enfants et de leurs parents. Recette issue du livre P'tits déj' et goûters pauvres en sucres de Magali Walkowicz.
Une recette sans sucre, pour le plaisir des papilles des enfants et de leurs parents, issue du livre P'tits déj' & goûters pauvres en sucres de Magali Walkowicz.
La canneberge est souvent citée pour prévenir la cystite. Mais est-elle efficace ? Et existe-t-il d'autres moyens de se protéger naturellement de cette infection courante ?
Le manque de sommeil pourrait contribuer à l’obésité infantile.
Gastro-entérologue, la Dre Martine Cotinat publie Je veux perdre du ventre, un livre pour aider celles et ceux qui cherchent à se débarrasser de leurs graisses abdominales. Pour cela, elle propose de concentrer ses efforts sur le dîner, grâce au « régime du soir ».
La graisse abdominale, située au niveau du ventre, est associée à différents problèmes de santé. Comment s'en débarrasser ?
Découvrez le sommaire du e-magazine de mai 2023 réservé aux abonnés. Ce mois-ci : les secrets de la communication entre l'intestin et le cerveau !
Découvrez le sommaire du e-magazine d'avril 2023 réservé aux abonnés. Ce mois-ci : des idées pour bien manger sans se ruiner !
Le sucre fait grossir et déstabilise le microbiote, deux facteurs qui favorisent l'inflammation. Pour réduire l'inflammation, il est plutôt conseillé d'adopter une alimentation à index glycémique (IG) bas.
Une sauce passe-partout pour toutes vos grillades. Recette issue du livre Le guide pratique du fumoir, de Raphaël Guillot.