L’immuno-nutrition étudie les capacités d’un individu à tolérer tel ou tel aliment et met en œuvre une nutrition conçue pour le système immunitaire spécifique de chacun. Des précisions avec le docteur Dominique Rueff, auteur de « L’immuno-nutrition, se nourrir selon son immunité ».
InterviewsCompléments alimentaires
Bien utilisés, les compléments alimentaires peuvent être un bon allié pour optimiser votre santé. Quelsi sont les principaux compléments, lesquels choisir, pour qui et comment les utiliser, quels sont les risques ... LaNutrition.fr vous dit tout sur les compléments alimentaires et décrypte les idées reçues.
Actualité
L’alimentation paternelle avant la conception jouerait un rôle dans la santé de la descendance, via l’épigénétique.
Les newsLes compléments alimentaires d’oméga-3 foisonnent sur le marché, vendus aussi bien en pharmacie, magasin diététique, supermarché qu’en vente par correspondance. Quels effets sur l’organisme peut-on espérer ? Comment faire le bon choix face à cette offre grandissante ? Quelles gélules choisir pour prévenir les maladies cardio-vasculaires, quelle marque pour les troubles de l’humeur, quel complément pour lutter contre l’inflammation ? Quelle qualité doit-on exiger ? ConsoSanté répond à toutes ces questions et vous livre les meilleures marques d’oméga-3 pour faire le bon choix. Par Benoît Fernandes et la rédaction de ConsoSanté
Les meilleures marquesSupplémenter des enfants autistes en N-acétylcystéine, un antioxydant, diminue fortement les symptômes d'irritabilité et les comportements répétitifs.
Les newsLes recommandations soulignent l’importance d’une prise alimentaire adéquate de DHA oméga-3 et d’AA oméga-6 au cours de la grossesse, de l’allaitement et de la petite enfance En effet, ces acides gras jouent un rôle primordial dans le développement du cerveau et la vision du nourrisson.
Les oméga-3
Article
Hypolipidémiante, antioxydante et anti-inflammatoire, la spiruline ne manque pas de qualités. Sa composition nutritionnelle exceptionnelle représente un atout pour votre santé, comme en attestent les études scientifiques déjà réalisées. Détails.
AlguesLa prise de vitamine D2 augmenterait les douleurs musculaires dues à l’exercice chez des sportifs et diminuerait le taux sanguin de vitamine D3.
Les newsComment en est-on venu à utiliser les suppléments d’huile de poisson pour soulager la dépression et l’anxiété et améliorer l’humeur ? L’histoire est ainsi racontée par le Dr Andrew Stoll dans son best-seller The Omega-3 Connection.
InterviewsDes chercheurs ont trouvé des traces de gluten dans la majorité des suppléments de probiotiques qu’ils ont testés. Même ceux étiquetés "sans gluten".
Les newsLa Norvège vient de doubler les apports journaliers recommandés (AJR) en vitamine D.Ils deviennent ainsi 4 fois plus élevés qu'en France.
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