Orange

Une recette issue du livre Je mange méditerranéen au quotidien, du Dr Guy Avril.

Voici un dossier complet sur l'orange, avec son histoire, comment l'accommoder et bien sûr, ses vertus santé.

Quels sont les plus gros producteurs d'oranges?

Riche en antioxydants et en vitamine C, l’orange a de nombreuses vertus santé.

Quelles sont les différentes variétés d'oranges?

Quand et comment les oranges sont-elles arrivées dans nos vergers ? 

Des niveaux de vitamine C bas ont été relevés dans le sang de patients ayant eu une hémorragie cérébrale.