Noix de coco

Quelles sont les vertus santé de la noix de coco ?

Comment récolte t-on et consomme t-on la noix de coco ?

Quelles sont les principales caractéristiques de la noix de coco?

Quand et comment la noix de coco est-elle arrivée dans nos assiettes ? 

L’huile de noix de coco associée à l’exercice physique permet de diminuer l’hypertension dans une étude expérimentale, notamment en réduisant le stress oxydant

Découvrez dans cet extrait exclusif du Guide de l'huile de coco,comment l’huile de coco peut devenir une nouvelle arme contre les maladies cardiovasculaires, et aussi comment l’intégrer dans votre cuisine avec 3 recettes simples et savoureuses.

Christine Calvet propose dans ce livre 60 recettes originales et savoureuses qui permettent d’apprendre à utiliser l'huile de coco en cuisine. Dans cet extrait, découvrez 3 recettes simples pour se faire du bien et se régaler à la fois !