Pommes

Un dessert riche en fibres. Recette issue du livre 100 aliments IG bas à volonté.

Le vinaigre de cidre de pomme est paré de multiples vertus. Ces propriétés sont-elles toutes avérées ? Voici les réponses de la science.

Quelles sont les vertus santé de la pomme ?

Comment choisir, cuisiner et conserver les pommes pour en retirer le maximum de plaisir et de bénéfices santé ?

Qui consomme des pommes ? Où sont-elles cultivées ? Quelques repères chiffrés.

Quand et comment les pommes sont-elles arrivées dans nos vergers ?

26 novembre 2004: la Pomme Golden du Limousin s’est vue attribuer une Appellation d’Origine Contrôlée. Réjouissance des arboriculteurs Jacques Lamaud, ancien conseiller régional des Verts de la région: inquiétude face aux problèmes que crée l’arboriculture industrielle

Thé, pommes et cacao/chocolat renferment de l’épicatéchine, un flavonoïde important pour la santé. LaNutrition.fr vous donne 3 bonnes raisons de consommer régulièrement ces aliments.

Certains aliments aident à garder la ligne voire à perdre du poids. A consommer sans modération !

La peau de la pomme et la tomate verte contiennent des molécules qui limitent la perte musculaire au cours du vieillissement.